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Atelier boulangerie chez les plus jeunes


Nous confectionnons des petits pains comme la petite poule dans l’histoire « La Petite Poule Rousse ».

Nous avons utilisé de la farine, quelques pincées de sel, de la levure de boulanger dissoute dans de l’eau tiède. Le levure permet au pain de gonfler. On mélange le tout et on obtient de la pâte.

Il faut pétrir la pâte sur la table et la laisser reposer.

Nous formons de petites boules que nous mettons à cuire dans le four très chaud.

Les petits pains sortent tout dorés ; ils sont réussis !

On se régale avec nos tartines : miam! miam!

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