"Pour les faire, nous avons utilisé des ustensiles : un verre doseur, un fouet, un saladier, une cuillère, une spatule pour retourner les crêpes. Nous avons eu besoin d’ingrédients : deux œufs, du lait, de la farine, une pincée de sel.
Nous avons remué la pâte avec un fouet électrique ou « un vélo à crêpes »
(fouet à manivelle mécanique) pour casser les grumeaux de farine.
Ensuite on a cuit la pâte sur une crêpière. Il fallait retourner les crêpes pour les faire cuire des deux côtés. Nous avons mis des chaises autour des crêpières pour éviter de se brûler. Des mamans et des papas nous ont aidés.
Nous les avons garnies avec de la confiture, du chocolat et du sucre.
Les enfants de grande section ont partagé les crêpes avec les enfants de CP, les enfants de moyenne section avec les enfants de moyenne section de la classe de Pauline et Isabelle.
Les crêpes étaient très bonnes. On s’est régalé."
Quelques clichés des élèves deCP/CE1 ainsi que le texte qu'ils ont écrit :
"Pour commencer, nous avons préparé la pâte en suivant bien la recette.
Puis, nous avons fait sauter les crêpes.
Et ensuite, nous avons partagé le goûter avec les CP et les GS."